Carte d’Or 1er Cru
Informations
L'harmonie des trois cépages champenois
Assemblage
Le Carte d’Or 1er Cru incarne l’équilibre parfait des trois cépages emblématiques de la Champagne : 40 % de Chardonnay, 35 % de Pinot Noir et 25 % de Pinot Meunier. La moitié de cette cuvée provient de vins issus de récoltes précédentes, ce qui lui confère une profondeur supplémentaire.
Vinification
Facile à apprécier, ce champagne est idéal pour être dégusté à tout moment, que ce soit pour accompagner un apéritif ou lors d'occasions spontanées. Sa structure souple et fruitée en fait un choix convivial, tout en conservant l'élégance d'un Premier Cru.
Dégustation
Grâce à la présence du Pinot Meunier, ce champagne se distingue par des arômes de fruits plus expressifs et gourmands. En bouche, il révèle une acidité maîtrisée, équilibrée par une belle rondeur, offrant une sensation de douceur et de fraîcheur.
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