Brut Rosé 1er Cru
Informations
L'élégance du fruit et de la couleur
Assemblage
Notre Brut Rosé 1er Cru est issu de la même base que notre cuvée Brut Carte d’Or 1er Cru, enrichie par l’ajout d’environ 10 % de vin rouge élaboré à partir de Pinots.
Vinification
Ce vin rouge est vinifié avec soin, grâce à une méthode classique d'éraflage total et une macération de quelques jours, durant laquelle plusieurs pigeages sont réalisés quotidiennement. Cette technique, qui consiste à réintroduire les peaux dans le jus, permet d’extraire une belle couleur et d'intensifier les arômes.
Dégustation
Le résultat est un vin rouge léger et fruité, dont la couleur éclatante rehausse notre champagne rosé, caractérisé par une teinte saumonée élégante. Au nez, ce champagne dévoile des arômes expressifs de fruits rouges, qui se prolongent en bouche avec une belle intensité fruitée. Le Brut Rosé 1er Cru séduit à la fois par son charme visuel et par la richesse de son expression aromatique. À la fois raffiné et gourmand, il offre une expérience unique, parfaite pour ceux qui recherchent un champagne rosé d'exception.
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